Испокон веков на Руси было принято встречать гостей у порога хлебом и солью. Эта традиция и в наше время важный ритуал, которому придается значение теплого гостеприимства. Однако смысл ритуала многими утерян, ведь изначально было не гостеприимство, а совсем другое.
Существует поверье, что вся нечистая сила боится энергетики соли.
Именно поэтому возник давний обычай встречать дорогих гостей хлебом и солью, где символ благополучия — хлеб, а оберег от нечистых сил — соль. Кто отведает с тобой хлеб и соль, не может быть тебе врагом! Соль является символом вечности и бессмертия, ведь слово «соль», происходит от старинного славянского названия солнце, что означает солонь. Идти посолонь, значит идти по солнцу. Кроме того с солью связано большое количество примет и суеверий, ведь многие с детства слышали такое поверье, если просыпать соль — дурная примета. А вот откуда и почему так говорят, мало, кто знает.
Об этом можно узнать, окунувшись в историю древней Руси и многих других странах, когда соль еще не добывали в больших промышленных масштабах, она считалась символом благосостояния и достатка. В те далекие времена соль была дорогой, на вес золота. Именно поэтому к ней относились бережно и только по большим праздникам и событиям ставили солонки, на стол, встречая дорогого гостя хлебом и солью. В те времена соль была настолько дорогой, что не в каждом доме она была, а если и была, то ее выставляли только для дорогих гостей. Если вдруг гость нечаянно или намеренно просыпал соль — это считалось неуважением к хозяевам дома. Многие просыпали специально соль, данным образом выражая свое презрение к хозяевам. Отсюда пошла примета, рассыпать соль к ссоре и вражде. В еще в более давние времена античного мира рассыпанная соль означала конец дружеским отношениям.
Если у вас соль рассыпалась, для того чтобы избежать неприятностей, необходимо смахнуть просыпанную соль сухой тряпочкой на белое чистое блюдце и произнести над блюдцем с солью три раза магический заговор: «Соль не Вода, всё уйдет без следа!». Есть еще поверье, если просыпал соль, громко рассмеяться или попросить кого-то ударить себя по лбу. В наше время популярный и действенный способ не навлекать беду, просыпав соль — кинуть через свое левое плечо, в сторону, где находится дьявол, 3 щепотки соли, если кинуть соль нет возможности, можно три раза плюнуть через левое плечо. Просыпав соль, смех доказывает, что вы смеетесь дьяволу в лицо, не боясь лукавого проделки. Нельзя показывать нечистой силе своего страха и уныния — можно навлечь большую потерю. Кроме того доказано, что когда человек смеется, улучшается настроение это помогает избежать ссоры.
Соль имеет мощную силу, она никогда не портится и более того соль предохраняет от порчи продукты. Из вышесказанного можно сделать вывод, что соль — символ бессмертия и вечности. Не зря ее использовали язычники в своих жертвенных ритуалах для защиты от зла.
Во Франции утверждают, что соль единственная вещь, чего боятся ведьмы. Ее носят с собой как оберег. А пастухи посыпали солью пастбища, чтобы сохранить скот от нечистой силы. В Греции раньше маленьким детям одевали мешочки с солью на шею в качестве оберега. Кроме того соль клали на язык новорожденным. Было поверье, когда жених, отправлялся в церковь, брал щепотку соли и клал ее в левый карман, для того чтобы защитить себя от импотенции, которую могли наслать завистливые ведьмы. Раньше существовал обычай добавлять соль в воду, в которой купали новорожденного, а в Египте три щепотки соли бросали в огонь, чтобы прогнать сглаз.
Хорошая примета подарить новорожденному солонку, для того чтобы в будущем не было нужды. А самое удивительное то, что соль защита новорожденного, если придет ведьма, и прежде чем причинить ребенку зло, ей придется пересчитать все крупинки соли, а на это действие уйдет много времени, ведьма не станет этого делать и уйдет в другое место. Соль — лучшее средство против сглаза и порчи. Не зря бытует поверье, что ведьмы на шабаше не едят соленую пищу. Именно поэтому во многих европейских странах верят, что необходимо носить соль при себе, обеспечивая себе успех в делах. Кроме того щепотка соли, сжатая в кулак правой руки перед сном, охраняет спящего ночью. Ни в коем случае обедая за столом нельзя солить в чужую тарелку, каждый сидящий за столом должен сам себе солить пищу. Нельзя обмакивать хлеб в соль — так поступал Иуда. Существует давняя традиция сыпать соль на крыльцо нового дома, для того чтобы прогнать злых духов. Люди, съезжая с квартиры должны оставить хлеб и соль для новых жильцов. Плохая примета одалживать соль, а возвращать соль еще хуже. Лучше всего не давать и не брать соль от чужих людей.
В Англии произносили молитвы на соли, они были уверены, что их молитвы будут услышаны. Соль поможет предсказать будущее гадание на соли. Для этого нужно гадать перед Рождеством оставить на столе три щепотки соли, утром необходимо посмотреть на соль, если она лежит не тронутой, все будет благополучно, а если соль вдруг начала таять это означает опасность и даже смерть. Девушка может увидеть в своем сне будущее, если съест лепешку с большим количеством соли. Ее делают из муки, в которую добавляют много соли. Девушка должна съесть соленую лепешку, нельзя пить воду до вечера и, с кем-либо разговаривать. Отправившись спать, девушка в сновидении увидит свою судьбу. Всем известно поверье, если женщина пересалила еду — значит, она влюбилась. Связано это поверье с одним из древнейших любовных заговоров, где требовалось сильно солить пищу для возлюбленного, девушка от любви соли не жалела. Привораживая любимого, приговаривали на соль заговор: «Как соль люди любят в еде, так и муж жену бы любил». После сказанного солили пищу любимого мужчины сильно, как только это было возможно.